BRAZIL

Brazil

Alta Mogiana Franca

A magnificent area limited to the municipality of Franca and Pedregulho that produces coffee with absolutely unique characteristics that make it unparalleled for the preparation of Espresso blends.
Our “Certified Alta Mogiana Franca” has for years been an essential ingredient in many of the best Espresso blends produced in Italy.

Single-origin coffee is coffee grown within a single known geographical origin.

Nota Prodotto	Genuine Certified Alta Mogiana Franca
Descrizione Qualitativa	NY2 (2/3) SS FC FD
Disponibilità di Crivello	14/16 - 16/17 - 17/18
Esportatore	Stockler LTDA
Varietà Botanica	Mundo Novo, Catucaì, Red and Yellow Catucaì e Bourbon
Tipo di lavorazione	Naturale
Zona di produzione	Alta Mogiana (Franca/Pedregulho)
Altitudine	950 - 110 metri
Periodo di raccolta	Maggio - Settembre
Periodo di imbarco	da Settembre
Profilo di tazza	Ineguaglabile dolcezza, bassa acidità, corpo pieno e rotondo. Note di cacao.